Jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa? - MAAGIZO

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa? - MAAGIZO
Jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa? - MAAGIZO
Anonim
Jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa? kuchota kipaumbele=juu
Jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa? kuchota kipaumbele=juu

Ini la kuku ni kisaidiano bora kwa lishe ya mbwa wetu, kwani hutoa protini, vitamini, madini na mengine mengi. Walakini, kuna maswali mengi ambayo yanatusumbua tunapoingia kwenye lishe ya nyumbani kwa mbwa, kama vile: "ini ya kuku ni mbaya kwa mbwa?", "unawezaje kutoa ini ya kuku kwa mbwa?", "mapishi na ini ya kuku kwa mbwa?" mbwa", nk.

Katika makala hii kwenye tovuti yetu tutaenda kutatua mashaka yote yaliyotangulia na mengine mengi, kwa hivyo soma na ugundue jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa.

Mbwa anaweza kula ini?

Ndiyo, mbwa wanaweza kula ini na, kwa kweli, ni bidhaa yenye manufaa sana kwao. Viungo kwa ujumla ni vyakula vinavyowapa mbwa asilimia kubwa ya protini na ni bidhaa za bei nafuu zaidi. Upungufu pekee ni kuwapata, kwa kuwa katika maduka mengi ya nyama ni muhimu kuagiza mapema. Vile vile, tunapendekeza uchague zile ambazo ni za kikaboni na mbichi, na kutupa bidhaa zilizopakiwa ambazo, kwa sehemu kubwa, huwa na vihifadhi, viungio na vitu vingine ambavyo ni bora kuepukwa.

Ingawa mbwa wanaweza kula nyama ya ng'ombe, nguruwe, kondoo, bata mzinga au maini ya kuku, hii ya mwisho inapendekezwa zaidi kwa sababu ina asilimia ndogo ya cholesterol kuliko wengine.

Faida za ini la kuku kwa mbwa

Sasa kwa kuwa tunajua kuwa ini ya kuku ni nzuri kwa mbwa, hebu tupitie lishe ya gramu 100 ya bidhaa kulingana na Kihispania. Hifadhidata ya Muundo wa Chakula[1]:

  • Nishati: 137 kcal
  • Protini: 22, 12 g
  • Mafuta: 7, 14 g
  • Maji: 72g
  • Wanga: 1, 2 g
  • Calcium: 18 mg
  • Chuma: 7, 4 mg
  • Sodium: 68 mg
  • Potassium : 218 mg
  • Magnesiamu: 13 mg
  • Phosphorus: 240 mg
  • Zinki : 3, 2 mg
  • Vitamin C : 28 mg
  • Vitamin A : 33 ug
  • Vitamin D : 1, 3 ug
  • Vitamin E : 0.4 mg
  • Jumla ya Vitamin B: 19 mg
  • Saturated fatty acids: 1, 790 g
  • Cholesterol: 344 mg

Muundo wa kina wa lishe hutafsiri kuwa faida nyingi za ini ya kuku kwa mbwa, zifuatazo zikiwa maarufu zaidi:

Utajiri wa vitamini na chanzo bora cha protini

Utajiri wa vitamini vilivyomo kwenye ini la kuku, ukiongezwa kwa asilimia kubwa ya protini, hukifanya chakula hiki kuwa kikamilifuAdd it to Lishe hiyo hukuruhusu kuongeza matumizi ya vitu hivi ambavyo ni muhimu sana kuhifadhi afya ya mbwa.

Rafiki ya Mbwa

Kwa sababu ya kiasi chake cha protini na vitamini, ini ya kuku ni nzuri kwa watoto wa mbwa, kwani hukuza ukuaji wa misuli yaoYa bila shaka, kama tutakavyoona katika sehemu zifuatazo, ni muhimu kudhibiti kiasi na kutoa ugavi mzuri wa kalsiamu pia.

Nzuri kwa mbwa wenye kisukari

Ini la kuku ni chakula kinachoendana kikamilifu na lishe ya mbwa wenye kisukari kwa sababu haina sukari Zaidi ya hayo, hutoa mnyama mwenye virutubisho muhimu kwa afya yako. Kwa habari zaidi, soma makala "Lishe kwa mbwa wenye ugonjwa wa kisukari".

Inapendekezwa kutibu upungufu wa damu

Shukrani kwa ya chuma, ini ya kuku ni kirutubisho kizuri cha kukabiliana na upungufu wa damu kwa mbwa. Kwamba ndiyo, hii haimaanishi kwamba kutoa chombo hiki mnyama ataboresha kutoka siku moja hadi nyingine, kwani ni muhimu kufuata maelekezo ya mifugo katika suala la chakula na matibabu.

Jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa? - Faida za ini ya kuku kwa mbwa
Jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa? - Faida za ini ya kuku kwa mbwa

ini bichi au kupikwa kwa mbwa?

Kama tunajua asili ya maini ya kuku na tunajua kwa uhakika kabisa kuwa ni bidhaa isiyo na vimelea kabisa, tunaweza kuitoa ikiwa mbichi. Hata hivyo, kwa vile kwa ujumla ni vigumu kujua ikiwa bidhaa hiyo ni safi kweli, jambo bora zaidi kufanya ni kugandisha maini ya kuku Tunapojua kwamba tunaenda. ili kuandaa kichocheo itabidi tuiache iyeyuke na kuipika au kuipika nusu ili kumaliza kuhakikisha kuwa bidhaa hiyo inafaa kwa matumizi. Kwa hivyo, unapoulizwa "ini mbichi au iliyopikwa kwa mbwa?" tunaona kuwa jibu linategemea zaidi ubora wa bidhaa na kwamba, wakati wa shaka, ni bora kuipika

Jinsi ya kuandaa ini ya kuku iliyopikwa kwa ajili ya mbwa?

Njia rahisi sana ya kupika ini la kuku kwa mbwa ni kwenye maji yanayochemka yakishayeyushwa. Ikiwa tunataka kupika nje na kuiacha karibu mbichi ndani, dakika itakuwa zaidi ya kutosha. Ili kuipika kabisa tutahitaji kama dakika tatu.

Ikiiva au kuiva nusu Acha ipoe kabisa, Katakata kidogo ili kuzuia mnyama kuzisonga na kufanya mchakato rahisi wa kutafuna, na sisi kutoa kwa Splash ya ziada bikira mafuta, kwa vile ni chakula kingine manufaa sana kwa mbwa. Kadhalika, tunaweza kukiongeza kwa viungo kama rosemary, thyme au manjano, na kuongeza karafuu ya kitunguu saumu kilichosagwa au nusu ikiwa mnyama anapenda kwa sifa yake ya kuzuia vimelea.. Ni muhimu kuangazia kwamba hatuwezi kutoa vitunguu saumu mara nyingi sana, kwa kuwa, kama inavyoonyeshwa na Nambari ya Usaidizi ya Kituo cha Kudhibiti Sumu ya Wanyama [2], chakula hiki kina kiwango cha ulevi kutoka kwa upole hadi wastani kulingana na kipimo na kila mtu binafsi. Kwa habari zaidi, angalia makala "Kitunguu na kitunguu sumu kwa mbwa - Dalili na kipimo kilichopendekezwa".

Kiasi cha maini ya kuku kwa mbwa

Kwa kila kilo 10 za uzito, mtaalamu wa lishe ya mbwa Gemma Knowles anatuambia katika kitabu chake He althy Cooking for Your Dog [3] kwamba Kiasi cha nyama kinapaswa kuwa kati ya gramu 120-150 kwa siku, ambapo vyakula vingine kama mboga mboga au nafaka lazima ziongezwe, kulingana na lishe inayofuatwa na mnyama. Kwa njia hii, ni muhimu kujua uzito wa mbwa ili kujua kiasi kinachofaa cha ini.

Kwa vile ini la kuku kawaida huwa na uzito usiozidi gramu 30, tungehitaji kadhaa ili kufikia jumla ya uzito uliotajwa. Kwa hiyo, chaguo zuri ni kuchanganya viungo viwili au vitatu na vipande vingine vya nyama, kama vile moyo, mapafu, matiti… Kwa vyovyote vile ini la kuku halipaswi kutolewa kama chakula kimoja, bali inapaswa kutolewa kama nyongeza , nyongeza ya mlo wa mbwa.

Jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa? - Ini mbichi au iliyopikwa kwa mbwa?
Jinsi ya kuandaa ini ya kuku kwa mbwa? - Ini mbichi au iliyopikwa kwa mbwa?

Jinsi ya kumpa mbwa ini ya kuku?

Tunaweza kutoa vipande vya maini ya kuku kama zawadi, kwani, kama tulivyosema, ni kiungo kisicho na uzito. zaidi ya gramu 30. Vivyo hivyo, tunaweza kuchanganya na nyama nyingine kama tulivyokwishapendekeza, pamoja na wali uliopikwa na/au mboga, au kuandaa keki tamu.

Kumbuka kuwa hiki ni chakula ambacho kinapaswa kuwa nyongeza ya lishe, kwa hivyo haifai kukipatia kila siku. Madaktari wa mifugo waliobobea katika lishe ya wanyama, kama vile Karen Shaw Becker, mtaalam wa mifugo katika lishe, au Carlos Alberto Gutiérrez, mtaalamu wa mifugo katika lishe ya mbwa[4], ripoti kuhusu matokeo ya kuwapa mbwa vyakula vyenye asilimia kubwa ya fosforasi na maudhui ya kalsiamu kidogo na kusisitiza umuhimu wa kudumisha uwiano wa kutosha kati ya ulaji wa madini yote mawili, hii ikiwa ni sababu kuu kwa nini haipendekezwi kutoa ini ya kuku kwa mbwa kila siku kama chakula pekee. Kutodumisha uwiano huu kunaweza kusababisha mwili kuchota kalsiamu kutoka kwenye mifupa yake na hivyo kusababisha matatizo makubwa ya kiafya.

Sasa ikiwa tayari tumempa mbwa wetu kiasi kikubwa cha maini ya kuku, tusishtuke kwa sababu kuna vyakula vingi vyenye kalsiamu ambayo tunaweza kutoa ili kusawazisha usawa, kama vile mtindi wa asili. au mifupa.

Vikwazo vya ini la kuku

Hasa, ini la kuku halipendekezwi kwa mbwa walio na matatizo ya ini au wenye viwango vya juu vya cholesterol.

Ini la kuku na wali kwa mbwa

Ini la kuku pamoja na wali hasa limeonyeshwa kwa mbwa walio naMatatizo ya tumbo kidogo au ya wastani, kama vile gastroenteritis. Katika hali mbaya, safari ya kwenda kwa daktari wa mifugo inahitajika ili kupata sababu ya msingi na kuitibu.

Viungo

  • Mchele wa kahawia ikiwezekana
  • ini la kuku
  • viazi 1
  • karoti 1

Kiasi cha viungo kitategemea uzito wa mbwa na iwapo ana matatizo ya tumbo au ni mzima kabisa. Ikiwa wewe ni mzima wa afya, tunaweza kuongeza nyama nyingine kama vile kuku au bata mzinga na kutoa kiasi kidogo cha wali kuliko nyama. Ikiwa mnyama ana kuhara, kwa mfano, anapaswa kutumia nyuzi nyingi zaidi, hivyo katika kesi hii kuna haja ya kuwa na mchele zaidi.

Ini la kuku na mapishi ya wali kwa mbwa

  1. Weka maji kwenye sufuria na upashe moto. Uwiano unaofaa kwa wali wa kahawia ni vikombe vitatu vya maji kwa kila kikombe cha wali.
  2. Wakati huo huo, menya viazi na kata katika vipande sawa, badala ya vidogo. Tunafanya vivyo hivyo na karoti.
  3. Ikianza kuchemka weka wali, viazi na karoti. Tunaweza kuongeza jani la bay tukitaka, ndiyo, tutalazimika kuliondoa kabla ya kutoa sahani ili lisile.
  4. Pika hadi viungo viwe tayari, kwa takriban dakika 15-20.
  5. Takriban dakika 5 kabla ya kumalizika kwa kupikia, ongeza ini ya kuku.
  6. Kabla ya kutumikia ni muhimu kukatakata nyama ikiwa haijafanywa hapo awali.

Biskuti za ini la mbwa

Vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani ni kamili kuwazawadia mbwa au kuwapa tu ladha ambayo watafurahia sana. Na ikiwa pia zina nyama yenye faida kama ini ya kuku, bora zaidi!

Viungo

  • 3 maini ya kuku
  • kikombe 1 cha unga wa ngano
  • yai 1
  • kijiko 1 cha mtindi wa kawaida (hakuna sukari)
  • mafuta ya olive kijiko 1

Mapishi ya Biskuti za Ini la Mbwa

  • Pika maini, ondoa maji, acha yapoe na saga.
  • Tunaongeza yai, mafuta na mtindi na kuunganisha.
  • Ongeza unga na uchanganye hadi upate unga wa ini kwa mbwa.
  • Washa oveni kuwasha joto hadi 200 ºC.
  • Tunakunja unga wa kaki na kuikata katika umbo tunalopenda zaidi.
  • Weka biskuti za ini za mbwa kwenye trei iliyofunikwa kwa karatasi ya kuoka na Oka kwa 180 ºC kwa dakika 10-15.
  • Zipoe tuzimeze.

Ilipendekeza: